牛肉干制作方法和步骤_牛肉干制作方法用什么料
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牛肉干新做法!大人小孩抢着吃,每块都拉丝香辣,嚼劲十足太满足适合制作牛肉干) 调味料：生姜几片、大葱一根、料酒适量、生抽3大勺、老抽1大勺、白糖1大勺、盐适量、五香粉1小勺、辣椒粉2大勺(根据个人口味调整)、花椒粉1小勺、孜然粉1大勺、白芝麻适量辅料：食用油适量、清水适量烹饪步骤： 1. 清洗与切割：将牛里脊肉洗净，去除表面筋膜，切还有呢？
美食教程:麻辣牛肉干详细比例做法麻辣牛肉干详细比例做法第一步：卤牛肉主料：牛腱子肉2500克。香料：八角10克、花椒3克、香叶3片。配料：食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。详细做法： 1、把牛腱子肉剔除筋膜，切大块，放入清水中浸泡出血水，捞出控干水分，备用。2、把牛肉块放入锅中，加入说完了。
美食推荐:清炖牛尾、霸王辣双脆、麻辣牛肉干制作方法麻辣牛肉干主料： 牛腱子肉2500克。香料： 八角10克、花椒3克、香叶3片。配料： 食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。做法： 1、把牛腱子肉剔除筋膜，切大块，放入清水中浸泡出血水，捞出控干水分，备用。2、把牛肉块放入锅中，加入适量清水淹没，小火烧开后撇去浮还有呢？
...家常清炖牛尾的绝妙做法,挑战舌尖极限的霸王辣双脆与麻辣牛肉干麻辣牛肉干主料： 牛腱子肉2500克。香料： 八角10克、花椒3克、香叶3片。配料： 食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。做法： 1、把牛腱子肉剔除筋膜，切大块，放入清水中浸泡出血水，捞出控干水分，备用。2、把牛肉块放入锅中，加入适量清水淹没，小火烧开后撇去浮等我继续说。
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