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秋日美味:腊肠焖饭香飘四溢,搭配粉糯板栗与鲜美香菇,每一粒米饭都...米饭颗粒饱满，底部还有一层香脆的锅巴，绝对是让人陶醉的美味！食材准备：适量大米(提前浸泡一小时)、腊肠、板栗、香菇、葱、生抽、老抽、糖、香油烹饪步骤： 1.将大米提前浸泡一小时，这样可以使煮出来的米饭更加松软可口，颗粒分明。2.热锅凉油，待油温升高后，加入切好的腊肠、板好了吧！

美味无比,「零食锅巴」成为最受欢迎的休闲食品!它是由米饭和其他配料经过烤制而成的。锅巴有着独特的口感和香气，是很多人喜爱的零食之一。锅巴的制作方法和配料也有很多种，下面我们来了解一下。锅巴的制作方法主要有两种，一种是将剩余的米饭放在平底锅中烤制，另一种是将米饭蒸熟后晾凉，再切成薄片，最后烤制成锅巴。烤制还有呢？

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吃剩的米饭不要丢,教你做成米布丁,奶香浓郁口感顺滑,老少皆宜经常做饭的人都知道，家里难免会剩下一些白米饭没吃完，通常会把它们加工成其他的美食，像锅巴、豆浆、米饼都是经常做的。最近看美食纪录片，发现一款英国人比较常吃的甜点叫米布丁，做法非常简单，主料就是牛奶和米饭，于是迫不及待的试了一下，好似打开了新大陆。米布丁不同于普等我继续说。

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